Keresés

Kislaki Bormanufaktúra - Légli Géza



Kislaki Bormanufaktúra - Légli Géza

Alapítás éve:
2006
Termőterület:
10,5 hektár
Borvidék:
Dél-Balaton
Település:
Szőlőkislak
Cím:
Balatonboglár-Szőlőskislak, Fő u. 44.
Telefon:
30 304 3088
Fax:
 
E-mail cím:
geza@legligeza.hu
Ismertető:

Kislaki Bormanufaktúra - Légli Géza

A Légli család igazi borász família hírében áll, életében mindig fontos szerepet játszott a szőlő és a bor, így nem is lehet azon csodálkozni, hogy Géza jövőjét is a bor körüli tevékenykedésben látta édesapja. Igen ám, de ő sosem szerette, ha megpróbálnak „ráerőltetni” bármit is, így nem engedett a nyomásnak, és agyagedények készítésére adta a fejét. Aztán teltek, múltak az évek, és már senki sem próbálta őt győzködni, hogy maradjon a családi hagyománynál és borásznak álljon. Mikor már nem volt „kötelező” , egyre jobban kezdte birizgálni fantáziáját a bor. Ekkor önálló, ám annál tudatosabb döntést hozott, s belevágott borászjövőjének megtervezésébe. Szőlőterületet vásárolt, illetve telepített, majd 4-5 éven keresztül eladásra termelt szőlőt. Fontos tanulóévek voltak ezek, melyek nélkülözhetetlen tudnivalók birtokába juttatták őt a leendő borászat megalapításához. Aztán elérkezett a 2006-os évjárat, melynek terméséből elkészülhettek az első borok. A fő „csapásirány” a Jánoshegyi Merlot és a Vitéz Chardonnay (két dűlőszelektált bor) volt ebben az évben, de – ezen borok folytatásai mellett – a 2007-es évjárat, egy nagyszerű Kislaki rosé és egy Kislaki pirosbor formájában is testet öltött. Géza filozófiája egyszerű és logikus: „Természetközeli szőlőtermesztés és természetes, kézműves borok készítése.”

http://www.legligeza.hu/

A pincészet borai: