Keresés

Tornai Pincészet



Tornai Pincészet

Alapítás éve:
1946
Termőterület:
54 hektár
Borvidék:
Somló
Település:
Somlójenő
Cím:
Somló-hegy 8478 Somlójenő, külterület hrsz. 1248
Telefon:
+36-88-516-224
Fax:
+36-88-516-223
E-mail cím:
tornaipince@somlo.hu
Ismertető:

Tornai Pincészet

Családunk 1946 óta gazdálkodik a Somlón. Az egykoron 1 holdas birtok azóta 54 hektár termőterületre bővült, így mára a Tornai Pincészet a borvidék legnagyobb termelője.
A pincészetünk borkészítésének alapja a nagy szakértelemmel, gondosan előállított kiváló minőségű alapanyag. A pince a legújabb technológiai elvárásoknak megfelelően készült, a kíméletes feldolgozás után saválló acéltartályokat használunk a reduktív technológiájú irányított borkészítés során.
A válogatott, legjobb alapanyagokat 12 órás héjon áztatás után a tradíciókat követve 500 literes tölgyfahordókban erjesztjük, majd 8-10 hónapig érleljük. A saválló acéltartályok kapacitása 9000 hl, ebből 4200 hl hűthető. Az ászoktérben 60 darab magyar ászok tölgyfa hordó található. A pince saját palackozó üzemmel rendelkezik, ahol a saját palackozáson túl a borvidék számos termelőjének borait töltjük.

A pincészet borai: