Keresés

Ráspi Pince



Ráspi Pince

Alapítás éve:
2000
Termőterület:
21 hektár
Borvidék:
Sopron
Település:
Fertőrákos
Cím:
9421 Fertőrákos, Fő u. 72.
Telefon:
+36-99-355-146
Fax:
 
E-mail cím:
raspi@raspi.hu
Ismertető:

Ráspi Pince

Ahogy azt a fertőrákosi „bormágustól” megszokhattuk, eztán is a kiemelkedő minőségű bortermelésre való törekvés lesz jellemző a pince összes szőlőterületén. A "borválogatás" -azaz, hogy melyik tétel, melyik borcsaládba kerül- a pincében, dől majd el. A borokat Ráspi, kóstolás alapján helyezi az egyik, vagy éppen másik név alá. Ráspi pince néven a minden tekintetben kiemelkedő minőségű borok kerülnek forgalomba, a Mithrász borház pedig a pince "alapborait" fogja felvonultatni, melyek minősége messze az ár felett van és feladatuk, hogy megmutassák a nagy Ráspi borok felé vezető utat. A debütáló borcsalád egyik igen figyelemreméltó tagja, a 40 éves tőkékről szüretelt 2007-os évjáratú Kopár. -A fertőrákosi kőfejtőben már a rómaiak is mészkövet bányásztak, ebből a kőből készültek a parlament szobrai, vagy Bécsben jó néhány templom és manapság kiváló vörösborok talaja. Ebbe a kőbe vésték a fertőrákosi Mithrász szentéjét, ennek a talajnak a szülötte ez a bor is. A mészkőporban még a gyom is nehezen képes fennmaradni, ezért kaphatta néhány száz éve a dűlő a fertőrákosi Kopár nevet. A bor komplexitása, mélysége, tehát a lelke mesél a küzdelemről…

http://www.raspi.hu/

A pincészet borai: