Palack ár: 7922 Ft
Nem véletlenül viseli ez a Cabernet Sauvignon és Cabernet Franc házasításával készített bor a pincészet nevét. Ebben a borban minden összpontosul, ami a Bock pincészet hitvallása. Tisztaság, méltóság, a termőhely és a szőlőfajták kiemelése, együttesen és egyenértékűen. Nagy bor, minden tekintetben.
Ismertető:
Bock József a Villányi borvidék egyik nagyöregje. „Bokszi” neve mára teljesen egybeforrt – szinte egyet jelent – Villánnyal és a magyar borral. 1987-ben (az elsők között a borvidéken) már palackozza borait. Közben a hazai és nemzetközi versenyeken sorra nyeri a díjakat és aranyéremeket vörösboraival. A borrajongók körében, mint a nagy „Villányi Ötök” egyik alappillérét tartják számon. A Magyar Bor Akadémia 1997-ben az Év Bortermelőjévé választja. Őt azonban nem olyan fából faragták, hogy dicsőség a fejébe szállna! A mai napig fáradtságot nem kímélve irányítja pincészetét, mindig új feladatokat, új célokat tűz ki saját maga elé. Közben pedig egyre jobb, egyre szebb borokat készít.http://www.bock.hu/
A Villányi borvidék a Mecsek hegységtől délre, a Villányi hegység déli és keleti lejtőin húzódik, Budapesttől mintegy 220 km-re. A borvidék szőlőterülete kb. 1899 ha.Villányt Szubmediterrán klíma jellemzi, ez az ország legmelegebb vidéke. Fő talajtípusai mészkő és agyag, néhol homokos lösztakaróval fedve. A borvidék vezető kék szőlőfajtái a potugieser, a cabernet sauvignon, a kékfrankos a zweigelt, a cabernet franc és a merlot. A fehérszőlők közül az olaszrizling, a chardonnay, A rajnai rizling a hárslevelű, a rizlingszilváni és a tramini a meghatározók. A fehér és a vörösborokat adó szőlőfajták aránya kiegyenlített, azonban a hazai minőségi-bor piacon a borvidék vörösborai döntő fölényben vannak. Az első időkben a villányi vörösborokat a lágy portugieser-ek tették közkedveltté. Mindamellett, hogy ma is a vidék legkedveltebb borai közé tartozik, az utóbbi években a cabernet fajták iránt emelkedett meg a kereslet. Ezen nincs is mit csodálkozni, hiszen a vidék meleg klímája és a kedvező talajformációk ideális feltételeket teremtenek a cabernet sauvignon illetve a cabernet franc számára.
2008 Zwack Izabella Borválogatás